C’était un caviste de référence depuis presque 30 ans. D’abord située au rez-de-chaussée du parking Saint-Paul, la maison, créée en 1994, avait ensuite déménagé pour vendre ses vins et spiritueux dans la rue Saint-Remy. Après avoir repris l’affaire il y a 5 ans, l’œnologue Pierre Christman est obligé de jeter l’éponge. L’établissement est tombé en faillite il y a quelques jours. Et, sans surprise, il fustige le tram et les responsables politiques qui ont généré « une désorganisation incontrôlable et irresponsable. On a l’impression qu’à la Ville, il n’y a aucune prise de conscience. Je vais perdre beaucoup d’argent dans cette faillite… »
Bien sûr, il y a aussi eu la crise Covid, la période de malaise lors des inondations et la guerre en Ukraine. « Le chantier du tram, on me dirait que c’est pour 6 mois… Mais là on ne sait même pas quand ce sera fini. On nous répond qu’on espère que… Mais je ne peux pas mettre ça dans un bilan comptable« , peste le Français, encore actionnaire d’un vignoble dans le Languedoc. « La situation à Liège est impossible! Avec le désordre et les travaux, plus personne ne vient en ville et les gens restent en périphérie. » Et de relever que d’autres commerces de la rue sont aussi sérieusement en difficultés. Audace au pluriel, magasin de déco, va par exemple fermer après 9 ans d’existence, « Liège n’étant plus pour l’instant la ville la plus attractive qui soit.«
Suivant : Météo: soleil avec quelques nuages dans l’après-midi
Précédent : Boverie: les chalets de la terrasse-plage vandalisés pour dérober des boissons
► Une erreur ou une proposition d'article, contactez-nous.
