Une motion demandant que Liège signe le pacte de Milan pour des systèmes alimentaires territoriaux a été adoptée à l’unanimité du conseil communal d’hier. Elle était portée par le conseiller communal écologiste Daniel Wathelet.
L’Exposition Universelle de Milan s’était tenue en 2015 sur le thème « Nourrir la planète, énergie pour la vie ». La ville-hôte avait profité de l’attention médiatique sur l’évènement pour promouvoir les bonnes pratiques alimentaires et inciter d’autres villes à s’engager sur le sujet. Le Pacte de Politique Alimentaire de Milan est un texte fort qui exprime une volonté politique claire d’aller vers des systèmes alimentaires territoriaux durables et donne des solutions concrètes pour y parvenir à travers 37 actions recommandées.
Plus de cent villes à travers le monde, dont Bruxelles, Bruges et Gand, ont pris l’engagement (sur une base volontaire) de mettre en place des actions locales, déclinées autour de six axes prioritaires :
– gouvernance alimentaire locale: assurer un environnement propice à une action efficace
– promouvoir une alimentation durable et une bonne nutrition
– assurer l’ équité sociale et économique
– appuyer la production alimentaire (liens rural-urbain)
– approvisionnement et distribution alimentaires
– prévenir le gaspillage alimentaire
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