Pendant des nombreuses années, les fromages wallons sont restés discrets. Aujourd’hui, ils s’affichent fièrement! Les producteurs ont ajouté une touche de créativité et d’audace à leur savoir-faire permettant de rivaliser avec les plus grands. Ce sont plus de 500 fromages de haute qualité qui sont produits à l’heure actuelle en région wallonne.
Le Comité de Soutien des Fromages de Wallonie, avec le soutien efficace de l’APAQ-W (Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité), organise une dégustation gratuite sur le podium du Village de Noël de Liège (place du Marché, en face du Perron) ce vendredi 8 décembre entre 16 et 18 heures.
Ce ne sont pas moins de sept fromages différents, sélectionnés par le Comité, qui seront proposés aux visiteurs. Une occasion unique de savourer des produits goûteux, sources de plaisir et de gourmandise, nés du savoir-faire de producteurs passionnés et talentueux.
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