Installée depuis 2021 dans le quartier de Bressoux à Liège, la microbrasserie PULP produit ses bières artisanales élaborées avec une forte identité locale. Aujourd’hui, elle envisage une expansion majeure avec un déménagement dans le quartier de Saint-Léonard. En plus d’augmenter sa capacité de production, l’équipe souhaite transformer un hangar de 1.000 m² en un centre brassicole, culturel et social.
Pour réaliser ce projet, la brasserie adopte un modèle coopératif et lance un appel pour lever 400 000 €. Plus de 155 coopératrices et coopérateurs ont déjà permis de lever 120 000 €. Ces fonds serviront à financer la rénovation du hangar, l’installation de matériel de brassage adapté, et la création d’emplois pérennes pour soutenir les activités de PULP. L’objectif est aussi « d’intégrer les habitants au projet et de développer des emplois locaux, tout en mettant en avant des valeurs de partage et de durabilité« .
Les travaux débuteront en novembre 2024, et l’ouverture est prévue pour fin 2025. La Région wallonne a également octroyé un subside de 75 000 € à ce projet.
PULP organise un apéro festif dans la future brasserie de Saint-Léonard ce samedi 9 novembre de 16h à 20h pour y présenter le projet.
Plus d’informations: www.pulp.coop.
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